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 (TungLok XiHé Peking Duck  ) ←Restaurant Info.

 

ダック好き?! 連続のダックWeekendを過ごした。。。 幸せ!!

 

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 Rose Cherry Tomato....要するにチャイニーズ梅干し漬けのチェリートマト、一粒一粒が大きい 私は大好きだけど、この味はきっと駄目な日本人居ると思う。

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 Spinach with three eggs...本当にどこ行っても、ついついオーダーしちゃう。栄養価値が高いし、スープまで飲んじゃうぐらい、夫婦共に大好き!

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 Wok-fried vermicelli 細麺マニアの私がたっぷり堪能した。。。 美味しい~~

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 50分待ったよん~~やっとって感じ!

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 首辺りの皮を砂糖にまぶして食べる。。。。頭までくれた。。。要らないのに~~しかも、半分に割ったから、見てて、自分の頭が割られたような気がして、頭痛した~~~勿論ノータッチでした~。

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普通に美味しいが。。。。先週店小二で超美味しいダックを食べたから、ついつい比べてしまう!店小二に越せるダックは無いな~

 

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 骨は生姜と葱炒め調理を選んだ!勿論、食べれるお腹がないので、’’打包’’した。。。次の日に、一人もくもくとしゃぶった!

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 お腹が一杯だけど、頑張って、亀ゼリーを食べた。(食べバランスって言うの?ダック''一杯''食べたから、体が火照っちゃう!亀ゼリーは体を冷やす効果があるため、これでバランスを取る訳!)ダック食べたら、顔にぶつぶつが出る人には、食べバランス法をご参考にどうぞ!

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    小星星(^_−)−☆星國美食記

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