小星星(^_−)−☆星國美食記

(Summer Pavilion@The Ritz-Carlton ) ←　Restaurant Info.

 安心して食べれるDim Sumって～～～感激！！　美味しい～～～　

 満員御礼だよ～～凄いよね！やっぱり美味しいからって事だよね！

 一人ボリボリたろ芋のチップスをほぼ完食！

 　BBQ Combo~　　Dumpling SoupはAbalone入ってる～　良い出汁が出てるし、大満足！

 敢えてHa Gaoを頼んだ～　そうだよ！これだよ～～～新鮮なプリプリの海老じゃなきゃ～飲茶って言うのは、元々Dumpling尽くしなんだから、Ha Gaoからダメなら、もうすべてOutと小さい時に大人達の会話から習得したイメージが強かった！

 Vegetarian Dumpling。。。。皮がモチモチで中の餡がしっかりと味付けされ、野菜の切り方もバランス良かったし、美味しかった～

飲茶は必ずCheong Funをオーダーする～。珍しくyoutiao Cheong Funがあったから、これにした！Rice Skinが最高に美味しかった。ゴマタレが付いて来たけど、全然要らず、そのままの醤油タレの方が美味しかった。。。

 ここの亀ゼリーはかなり本格的！初心者には多分漢方臭いって言うから、要注意！！でも、これは本物だ～。安い亀ゼリーも売ってるけど、エッセンスにゼラチンだけで作られたってテレビで見た事ある～。　　　

なぜか、ここの杏仁豆腐は味が薄い？？